
Kazakhstan News
Новая технология переработки повышает качество и снижает потери сырья
Казахстанские учёные разработали технологию производства функциональных соков, джемов и пюре с добавлением пектина, позволяющую повысить качество продукции, сократить потери сырья и снизить зависимость от импорта.